博山核桃的基本介绍淄博博山神谷峪核桃专业合作社坐落于焦裕禄故乡山东淄博博山区东部山区,气候宜人,年平均气温13.6℃,年降水量736.6毫米,适合种植各种果树林木。以种植薄皮香铃核桃为主。营养成分核桃的营养丰富,每百克含蛋白质15~20克,...

博山核桃的基本介绍
淄博博山神谷峪核桃专业合作社坐落于焦裕禄故乡山东淄博博山区东部山区,气候宜人,年平均气温13.6℃,年降水量736.6毫米,适合种植各种果树林木。以种植薄皮香铃核桃为主。
营养成分
核桃的营养丰富,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,与胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
历史民俗
核桃原产欧洲东南部及亚洲西南部。国内的核桃渊来自于西汉初期,是汉武帝时张骞出使西域带回来的。因其出于羌胡,故又名羌桃,或相桃。晋朝人张华编撰的《博物志》上指出:“汉张骞植之秦中,渐及东土。”
品尝食用方法
核桃做法有不少,生吃熟吃有不少,生吃不需要说,去皮后直接吃就能,熟吃核桃可研碎与红糖拌合蒸包子吃,还可以煮粥或做成桃饼吃,假如孕妇天天坚持吃几个核桃,对自己身体的保养和对胎儿的发育均有非常大有哪些好处。