蚝，是我市有着悠久历史的著名海商品。我市海岸线长，有广阔的海涂供蚝成长。但蚝的成长特别，要在海水和淡水交界的地方，才容易繁殖和长肥。我市那扶联和，深井康华，地处北海湾尾端，水质较淡，利于繁殖蚝苗；北海湾中部的北陡沙头涌和汶村的茭勒、五乡，崖...