永靖县沿黄河两岸的广大稻农,使用一流的水稻旱育稀植技术,在盐碱地种植的水稻以米质优良、色泽鲜亮、味道香醇取得了黄河珍珠米的美誉。水稻自一九九六年由县农技站试种成功以来,面积逐年扩大,截止九九年底,全县累积种植水稻近9000亩,总产稻谷523...
1996年,县上从外地引进水稻优良新产品种搞种植试验获得成功。
1997年发动库区沿岸上百名群众开发盐碱滩地,使用挖沟排碱、打井防渗等有效手段,在农业科技职员指导下,借助旱地大棚科学育苗插秧种植水稻605亩,当年平均亩产576公斤,出米率为75%。初尝甜头后,黄河两岸的广大农民掀起了开挖盐碱荒地,大搞水稻种植的热潮。使全县的水稻种植面积增至6028亩,可年产大米300多万公斤,新增产值700余万元。 刘家峡以其优越的土质、丰富的水源、充足的光照、适合的温度等自然环境,为水稻生产提供了得天独厚的成长条件。生产出的稻谷颗粒大,籽饱满,千粒重25.5克,色泽鲜亮,米质优良,口味香醇,取得了"黄河珍珠米"的美誉。