天等大肉姜是广西名优的传统商品之一，姜块肥大，肉质细嫩、品味香辣而在区内外享有较高的声誉。收成旺盛季节为7～11月份。现全县每年平均种植2万亩，年产量达5万吨，可供鲜肉姜3万吨、盐水姜3千吨、干姜片3千吨。据有关资料表明：生姜不止是大家日常...