琅琊台酒的基本介绍琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发轫于春秋战国，兴盛于秦汉，鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒进步的要紧阶段，这一时期琅琊台酒的进步为琅琊台酒奠定了基础。“琅琊台”牌白酒有以下系列：“29°红梅”、“38°中华贡”等...

琅琊台酒的基本介绍

琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前，其发轫于春秋战国，兴盛于秦汉，鼎盛于唐宋。秦汉时期是琅琊台酒进步的要紧阶段，这一时期琅琊台酒的进步为琅琊台酒奠定了基础。

“琅琊台”牌白酒有以下系列： “29°红梅”、“38°中华贡”等商品；“和韵”、“和雅”等“和”系列商品；“青云琅”、“红云琅”等“云琅”系列商品；“70°原酒”、“71°小琅高”等高度酒。

营养成分

传统觉得酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

商品特征

“琅琊台”牌白酒，使用传统“老五甑”工艺，用回槽多轮发酵技术和串蒸技术，使“琅琊台”牌白酒拥有了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特征。

历史民俗

据传，琅琊台酒的酿造始于春秋战国时期的越王勾践。史书记载，越王勾践经卧薪尝胆，终于打败吴国。为称霸中原，于公元前472年迁都琅琊，并把吴越之地的酿酒办法传到琅琊。琅琊人民根据越王勾践传授的酿酒办法，取琅琊山泉之水酿制成酒，献于勾践。勾践饮后连声称赞，并为酒起名字“琅琊红”。此后，越王勾践在琅琊山上筑高台。每逢庆典节日，越王都要大宴臣民于琅琊台上，畅饮“琅琊红”酒。在越王的影响下，古琅琊民间也形成了每遇喜庆节日畅饮“琅琊红”酒的习惯。

琅琊台酒的获奖荣誉

商品先后荣获青岛名牌和山东名牌称号，被评为山东白酒工业十知名品牌商品、山东白酒行业推荐中国名牌商品，并被授与山东食品行业最好水平奖，山东免检商品。
2006年，“琅琊台”商标被认定为中国驰名商标。