南屏脆肉鲩南屏脆肉鲩是用特殊办法配养出来的鲩鱼，肉质脆而爽口，因产于南屏而出名。鲩生活在淡水中，是中国特产的要紧鱼类之一，亦称“草鱼”。南屏水库水质清爽、溶氧充足。脆肉鲩的营养成分是极其之高的，鱼肉鲜嫩爽口。...

南屏脆肉鲩