博雅特产网博雅特产网

全国特产网
汇集全国土特产,全国特产礼品,全国特产美食,全国特产批发,全国旅游景点大全

沈阳美食:白肉血肠

白肉血肠白肉血肠被叫做东北两宝,来自于满族萨满的祭典,都要杀一头阉后的公猪作贡品。白肉就是用清水煮大块的猪五花肉,血肠则取猪肠灌上猪血,两者一块煮熟。白肉肥而不腻、血肠口味脆嫩,再配上韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,口味最佳。...

白肉血肠

白肉血肠被叫做东北两宝,来自于满族萨满的祭典,都要杀一头阉后的公猪作贡品。白肉就是用清水煮大块的猪五花肉,血肠则取猪肠灌上猪血,两者一块煮熟。白肉肥而不腻、血肠口味脆嫩,再配上韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,口味最佳。
打赏
转载请注明来源:博雅特产网 » 沈阳美食:白肉血肠:https://www.zmlly.com/news/202501/487.html