花菇石鸡此菜食之香鲜甜润，酥嫩爽口，回味隽永。这道菜使用黄山特产山珍花菇与石鸡同蒸。花菇是香菇中的上品，含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物与多种维生素，并有降血压、降低胆固醇及抗癌用途。此菜堪称山珍之巧配，甚为名贵。...

花菇石鸡

此菜食之香鲜甜润，酥嫩爽口，回味隽永。这道菜使用黄山特产山珍花菇与石鸡同蒸。花菇是香菇中的上品，含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物与多种维生素，并有降血压、降低胆固醇及抗癌用途。此菜堪称山珍之巧配，甚为名贵。