脆皮乳鸽这种乳鸽出生到长成约28天左右，重量达8两或1斤。在厨师的精心制作下，烤成焦黄，配以特殊佐料，肉质鲜嫩，口味外焦里嫩，老少皆宜。脆皮乳鸽又称一元鸽。客户在餐馆里消费额到规定金额后，只须1元钱就能买到这盘正宗的上海特点菜。这是典型的吃...

脆皮乳鸽

这种乳鸽出生到长成约28天左右，重量达8两或1斤。在厨师的精心制作下，烤成焦黄，配以特殊佐料，肉质鲜嫩，口味外焦里嫩，老少皆宜。脆皮乳鸽又称一元鸽。客户在餐馆里消费额到规定金额后，只须1元钱就能买到这盘正宗的上海特点菜。这是典型的吃大菜，花小钱。