龙须菜（庆元俗称山稀）龙须菜是庆元一带的特产，列浙南酒宴四大冷盘之首，风味独特，香脆鲜美，具备肯定的减肥保健用途。到现在为止，尚无人工栽培记载，属纯野生苔藓植物。产于高寒、险峻的森林及岩壁地带，采集困难程度大，全用手工采集挑选。龙须菜最适合...