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双峰笋干

宁海县双峰是一个非常美的大山,海拔高接近800m的大山里住了不少贫苦的农民。也是一个竹子的世界,目前竹的商品,在市面上持续的出现。不言而喻,毛竹的意思就是健康,也将愈加被大家人类同意。在宁海享有知名度的双峰笋干在近几年也不断地涌入市场,为当...

  宁海县双峰是一个非常美的大山,海拔高接近800m的大山里住了不少贫苦的农民。也是一个竹子的世界,目前竹的商品,在市面上持续的出现。不言而喻,毛竹的意思就是健康,也将愈加被大家人类同意。

  在宁海享有知名度的双峰笋干在近几年也不断地涌入市场,为当地的贫苦老百姓找到了一条生活的出路。每年3月-5月是毛笋破土而出遍地成长的佳季。   一颗颗鲜嫩的竹笋,一掐就直冒水,还会发出吱吱的声音,那个就是竹笋鲜嫩的声音啊!竹子的一生带给了百姓们一年生活的期望,双峰的笋干和竹子让更多的人认识了这个漂亮的山村,感觉到了大自然的珍品与优美的环境。他们的日子虽然清苦平淡,但生活的非常惬意舒服。    每年山里的妇女们就会用她们的巧手们把竹笋制成各种不一样的笋商品。有些会把笋切制成斜条,有些是直接压制晒干成笋鲞,还可以烤制成宁海有名的咸糖。
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