藏族血肠藏族血肠是藏族区域的农、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。藏式风味的血肠不同于大家平时食用的各种广味、川味的香肠,到了西藏可以品尝一下。... 藏族血肠藏族血肠是藏族区域的农、牧民,每宰1只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃。藏式风味的血肠不同于大家平时食用的各种广味、川味的香肠,到了西藏可以品尝一下。