衡山园枣

时间：2025-02-06 阅读:408 编辑：

主产于衡山县。1949年前有成片栽培，并有以枣代粮，有一担枣子一担米之传闻。中国成立后，生产一度有较大进步，最高年份产干枣600吨左右，商品行销省内外。其果实为卵形，果小，不整齐，粒大肉紧，味甜，平均果重5克左右，干制率45％。枣果含有很多...

　　主产于衡山县。1949年前有成片栽培，并有以枣代粮，有一担枣子一担米之传闻。中国成立后，生产一度有较大进步，最高年份产干枣600吨左右，商品行销省内外。其果实为卵形，果小，不整齐，粒大肉紧，味甜，平均果重5克左右，干制率45％。枣果含有很多糖及维生素，营养丰富，既可鲜食，亦可制成干枣。作为补品人药，有养胃健脾、益血壮补之效果。