香菇肉酱厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头，是挖掘解放前畅销闽南各地的厦门黄金香、石码洪记肉酱的配方和工艺，去粗存精，反复试验，反复改进而成的。新的配方使用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等12种材料和辅助材料，严格根据配方需要，...

香菇肉酱

厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头，是挖掘解放前畅销闽南各地的厦门黄金香、石码洪记肉酱的配方和工艺，去粗存精，反复试验，反复改进而成的。新的配方使用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等12种材料和辅助材料，严格根据配方需要，逐锅地计量下料，认真学会火候，使各种材料维持各自固有些风味。