屏东县坐落于台湾的最南端，屏东县靠海的乡镇中，海洋贸易的历史以东港镇最悠久，在上世纪二十年代以前，它是高雄以南最大的通商口岸，上世纪六十年代渔港兴建完工后转型以渔业为主。黑鲔鱼被谓为东港三宝之一，也就成为渔港里最耀眼的明星。叫出天价说黑鲔鱼...
屏东县坐落于台湾的最南端，屏东县靠海的乡镇中，海洋贸易的历史以东港镇最悠久，在上世纪二十年代以前，它是高雄以南最大的通商口岸，上世纪六十年代渔港兴建完工后转型以渔业为主。黑鲔鱼被谓为东港三宝之一，也就成为渔港里最耀眼的明星。 叫出天价 说黑鲔鱼是东港的明星，它至少有三个派头：限时登场、身价昂贵、专有文化节。 每年的四到6月，是东港黑鲔鱼盛产的季节，此时的黑鲔鱼伴随黑潮北上，游到东港附近海域时，因为正值交配期，油腹充实饱满，鱼肉入口即化，最大可达三百多公斤一尾。而记者采访时，已经到了黑鲔鱼季的尾声，全鱼市只有十多尾进港，每尾重量也都在两百公斤以下，可谓是过时不候。而今年前三个月共捕获四千五百尾，最多一天可有三百尾进港。而渔港里的其它鱼种，则多能全年供货。 一位郭姓鱼贩告诉记者，每年的头一尾黑鲔鱼的价格是最高的，为了图个第一的好彩头，用户总是能叫出四千到八千元新台币一公斤、总价上百万的天价。而普通的批发价格也在每公斤五百元以上。就连分解一尾黑鲔鱼也要付给工人一千元新台币，若要去鳞片，还要再添工钱。其它鱼种则没办法享受这种待遇。 自二00一年开始，屏东县政府每年举办黑鲔鱼文化观光季。原本主要外销到日本的黑鲔鱼，开始被台湾民众所同意和追捧，内销市场旺盛，每年创造产值达十多亿元新台币。东港小镇也因此热闹繁华起来，经营黑鲔鱼的餐厅比比皆是。鱼贩甚至将黑鲔以外的鱼统统称为杂鱼。
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