兴义甘蔗的基本介绍兴义甘蔗。糖蔗:蔗茎直立,叶片半披散,株高250|300cm,茎茎2.50|2.80cm,中茎至中大茎,蔗茎均匀,节间圆筒形,节间长度10cm以上,茎皮遮光部分浅绿色,无成长裂缝和木栓裂痕,蜡粉带较厚。芽呈卵圆形,芽沟不明...

兴义甘蔗的基本介绍
兴义甘蔗。糖蔗:蔗茎直立,叶片半披散,株高250|300cm,茎茎2.50|2.80cm,中茎至中大茎,蔗茎均匀,节间圆筒形,节间长度10cm以上,茎皮遮光部分浅绿色,无成长裂缝和木栓裂痕,蜡粉带较厚。芽呈卵圆形,芽沟不明显。果蔗:蔗茎直立,茎圆,呈深紫色,实心,节间长度10cm以上,茎皮薄,易撕,蔗汁多,清甜醇香,纤维适中。
兴义甘蔗种植地区主要是贵州南盘江低热河谷地带,该地区热量充足,降雨充沛,日照时间长,四季不甚分明,立体气候特点明显为甘蔗的成长提供了一个极适合的温度环境,有益于甘蔗的成长及糖分累积,是甘蔗理想的成长温差,对糖分的累计和成长极为有利。充分的日照,有益于甘蔗蔗糖分的积累。综上,兴义甘蔗产区坐落于兴义南盘江低热河谷地带,热量充足,每年平均温、年降水量、年太阳总辐射、年日照时数等均能满足甘蔗成长条件,十分适合进步甘蔗种植,当地百姓种植甘蔗积极性较高,种植历史较为悠久,经济效益较高,为当地传统经济作物。
营养成分
甘蔗中含有丰富的糖分、水分,除此之外,还含有对人体新陈代谢很有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。糖蔗:蔗糖含量≥13g/100g,粗纤维≤3.0g/100g。果蔗:蔗糖含量4.5|6.5g/100g,粗纤维≤2.5g/100g。
商品特征
兴义甘蔗具备皮薄茎脆、汁多味甜、营养丰富、清凉解毒、解渴充饥等特征,与产量高、经济效益好等优点,故深受贵阳、安顺等地客商的亲睐。
获奖荣誉
为全国农商品地理标志商品