普兰店世闻瓜子的基本介绍普兰店市世闻瓜子加工厂是经国家有关部门批准注册的企业。主营瓜子、白瓜子、去皮白瓜子。营养成分瓜子本身营养就非常高，其中所含有些维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。能叫人有安定情绪、预防老化、预防成人疾病有益；能治失眠...

普兰店世闻瓜子的基本介绍

普兰店市世闻瓜子加工厂是经国家有关部门批准注册的企业。主营瓜子、白瓜子、去皮白瓜子。

营养成分

瓜子本身营养就非常高，其中所含有些维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 能叫人有安定情绪、预防老化、预防成人疾病有益； 能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等。

“嗑”更叫人受益颇多，不只能增强消化功能，这是由于瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈开心状况，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲；饭后嗑，促进消化食物。特别是在吃了油腻的食物后嗑一 把瓜子，好处更大。

商品特征

白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料，白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素非常丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不只成效好，而且无化学药品的不良反应。

历史民俗

据《黄帝内经》记载，古时候5000年前的中国黄河北部，就已经出现“癃闭”即尿无力，排尿困难等证状，在服食油菜花粉后（目前被加工成“前列康”中成药）大约一个星期明显的改变中老年男士的夜尿频多，半年后居然可以完全治愈男士的前列腺疾病（针对前列腺炎、前列腺增生，不针对前列腺癌或前列腺溢液，不要误会），只不过当时中国的解剖不发达，没出现前列腺这个称呼也没发现有这个器官，但此药同白瓜子（南瓜子、茶瓜子）一样都是通过长期的补充人体内的营养失调或是内分泌失调后，增强人的抵抗能力，保持人体内部的阴阳平衡，使“湿热下注”完全清除。

普兰店世闻瓜子的做法

炒白瓜子

配料:

白瓜子1公斤， 细盐50克 ，白糖20克， 粗黄沙500克。

操作:

1.先把细盐化成一杯（80克酒杯）浓盐水，倒入瓜子内搅拌均匀，待5～6小时后瓜子阴干，即可待炒。

2.将白糖化成一杯水，待用。

3.把粗沙放入锅内炒干、炒烫，然后把糖水倒入，炒匀，等糖烟刚一冒出，速将瓜子放入，不停地翻炒(要用旺火)，待瓜子劈叭作响，并呈金黄色时，速将瓜子倒入筛内，筛净沙即（要飞速，不然就过火了）。