核桃是世界著名的四大干果之一。长治境内种植经济林木历史悠久，早在东汉、三国年代，就从小亚细亚引进核桃，并开始成片种植。核桃仁是离含蛋白质和脂肪的美味食品，又可榨油，核桃仁的含油量一般在70%左右，高的可达80%，被叫做油料之王。长治核桃主要...