归德大蒜的基本介绍归德大蒜是山东济南长清区归德镇的特产。归德镇这里的土壤是沙性黄土，很合适大蒜的成长，因此，归德大蒜以蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口、不散瓣、抗霉毒、抗腐烂等显著特征而闻名，除此之外，归德大蒜还含有很多保健和抗病的维生...

归德大蒜的基本介绍

归德大蒜是山东济南长清区归德镇的特产。

归德镇这里的土壤是沙性黄土，很合适大蒜的成长，因此，归德大蒜以蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口、不散瓣、抗霉毒、抗腐烂等显著特征而闻名，除此之外，归德大蒜还含有很多保健和抗病的维生素、氨基酸，具备预防心血管疾病、糖尿病、防癌、抗癌和广谱抗菌用途，作为防病治病必须具备的食品和药品，深受国内外买家欢迎。

归德大蒜独特的香味和口味使其成为很多家庭烹饪的最佳选择配料，特别在炒菜、腌制和煮汤等方面表现出色，不只这样，归德大蒜的医用价值也让人们广泛认同，它具备杀菌消炎、降血压和促进消化等多种效果。

历史民俗

为了进一步推广和保护归德大蒜，归德镇在2012年投资220万元建起了一个1100亩的归德大蒜特点品牌核心区，这个核心区通过了市农业局等有关部门的验收，标志着归德大蒜的地位和品牌的价值得到了认同和支持。

归德镇土壤系沙性黄土，适合大蒜成长，归德大蒜具备蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口、不散瓣、抗霉毒、抗腐烂等显著特征。2004年归德大蒜以“归德”、“卢城”、“万鲁”等品牌商标在省市工商局注册。2005年被省市农业局认证为“无公害农商品”。

2012年，归德镇投资220万元建起1100亩的归德大蒜特点品牌核心区，并通过了市农业局等有关部门验收。