甘谷高兴果的基本介绍甘谷高兴果，是产自于甘肃天水甘谷县的特产干果。甘谷高兴果是一种让人们喜欢的干果，甘谷县也是中国唯一的良种高兴果繁育基地，被誉为“中国高兴果之乡”。甘谷县的特点为四季分明，冬干夏湿，光照充足，雨量偏少，夏热无酷暑，冬冷无严...

甘谷高兴果的基本介绍

甘谷高兴果，是产自于甘肃天水甘谷县的特产干果。甘谷高兴果是一种让人们喜欢的干果，甘谷县也是中国唯一的良种高兴果繁育基地，被誉为“中国高兴果之乡”。

甘谷县的特点为四季分明，冬干夏湿，光照充足，雨量偏少，夏热无酷暑，冬冷无严寒，很适合高兴果的种植，甘谷高兴果有果粒饱满，坏果少，易开口等特征。

高兴果，又名必思答，绿仁果等，古时候波斯国国王将高兴果视为“仙果”，高兴果也被叫做是“美国花生”，其含有丰富的油脂，有润肠通便有哪些用途，助于机体排毒。

历史民俗

相传，在五世纪的波希战争中，波斯人凭着英勇无比的士兵和一种神奇的干果——高兴果，战胜了希腊人。古时候波斯国国王将高兴果视为“仙果”。高兴果也被叫做“美国花生”。

1990年，谢锡文老人将一块荒地逐步开垦成了为民农场。后来，美国高兴果在中国的引进种植失败，而为民农场成功引进了24株美国高兴果。虽然中途遇见了一些困难，但谢锡文老人和技术员们一直努力探索和钻研。经过10多年的努力，为民农场基本学会了高兴果病虫害的防治规律。2006年，满园的高兴果树叶片墨绿，果仁饱满，散发出扑鼻的清香。

目前，为民农场的高兴果示范园中有来自美国、以色列、伊朗和西班牙等地的品种，它们在农场中争香斗艳，各展风采。为民农场共有6万多株高兴果树苗，长势喜人。

甘谷的高兴果成活并结果的喜讯引来了远在美国的专家，以色列和伊朗的专家也到农场考察指导，并赞扬了农场的栽培技术和高兴果的表现。

为民农场拥有每年生产10万株高兴果树苗的能力，并能自给自足。高兴果嫁接队在不同季节研究探索嫁接办法，每个人每年能嫁接三万株高兴果树苗，成活率高达90%以上。

自高兴果引进以来，谢锡文老人就将“中国人可以吃上中国人自己种地的高兴果”作为奋斗目的。他热切期望热爱高兴果事业的朋友们可以一同合作，相互借鉴，真诚研讨，一同推进中国的高兴果事业的进步。

甘谷县现在成为中国唯一的良种高兴果繁育基地，被叫做“中国高兴果之乡”。甘谷高兴果的成功种植不只满足了中国人对于国产干果的需要，也为该区域的农民带来了丰收和经济收入。