五常刺五加的基本介绍五常刺五加是哈尔滨五常区域的特产,在哈尔滨当地是很具备代表性的特点商品之一,因为哈尔滨五常的地理环境条件和饮食文化的不同,与地方风土人情的差异,使得五常刺五加在哈尔滨特产中独具一格,享誉盛名。五加子是一种药材,也称为淡豆...

五常刺五加的基本介绍
五常刺五加是哈尔滨五常区域的特产,在哈尔滨当地是很具备代表性的特点商品之一,因为哈尔滨五常的地理环境条件和饮食文化的不同,与地方风土人情的差异,使得五常刺五加在哈尔滨特产中独具一格,享誉盛名。
五加子是一种药材,也称为淡豆豉或远志子,有清热解毒、健脾益胃的效果,将五常刺五加和五常新米这种传统的原材料融合在一块,形成了一道别具特点的美食。
用五常新米的稻芯,将五加子刺入稻芯中,然后用火烤熟后食用,具备清热解毒、健脾开胃、强身健体等效果。
营养成分
刺五加甘、微苦、温,归脾经、肺经、心经与肾经,刺五加具备益气健脾、补肾安神等效果,其用途如下:
1、补益脾气、肺气:可治疗脾肺气虚致使的体倦乏力、食欲不振、久咳虚喘,也可以配伍太子参、五味子、白果等补气与敛肺平喘的药物同服;
2、温阳益气:可治疗肾虚的腰膝酸痛,刺五加有温阳益气的效果,可以强健筋骨,治疗肾中阳气不足、筋骨失养所导致的腰膝酸软,可配合杜仲、桑寄生一同服用,也可用于治疗阳痿、小儿行迟与风湿痹痛等;
3、补益心脾之气:治疗心脾不足致使的失眠健忘等,刺五加可以益气养血、安神益智,用于心脾两虚导致的心悸、失眠、健忘,一般可配合首乌、酸枣仁、远志等同用。
商品特征
刺五加,又叫坎拐棒子、老虎潦、一百针。灌木属,高1-6米;分枝多。叶有小叶5,稀3;叶柄常疏生细刺,小叶片纸质,椭圆状倒卵形或长圆形,先端渐尖,基部阔楔形,上面粗糙,深绿色,脉上有粗毛,下面淡绿色,脉上有短柔毛,边缘有锐利重锯齿;小叶柄有棕色短柔毛。伞形花序单个顶生,有花多数;总花梗无毛,花梗无毛或基部略有毛;花紫黄色;萼无毛;花瓣卵形;子房5室,花柱全部合生成柱状。